寻鹅记是一个以特色味道为主的餐饮品牌，在福建、上海、湖州等地有着众多的加盟分店，其店内的招牌鹅锅深受市场的欢迎和认可，是有口皆碑的人气食品之一。店内的酱鹅、酱鸭等熟食，都是精选自高品质肉源，以清洗、腌制、烘培、制作等数到的工序烹制而成，在口味上遵循着“法天贵真”，不用过多的调味品，只用基本的佐料还原食材地道的自然鲜味，体现着咸 、鲜、甜的特色。寻鹅记坚持着新鲜、特色、正宗、健康的经营理念，用古法技艺还原地道的熟食风味，为每一位消费者带来既营养又美味的各色小吃。
寻鹅记公司以专业的制作态度为大家贡献上好的美食!寻鹅记满足顾客需要，创造顾客需求，持续不断改良精神，达至较好的品质!寻鹅记尊崇顾客是我们真诚的朋友，用心出品味美质优的食品，细心提供礼貌迅速的服务，尽心维持清洁整齐的环境，为顾客提供有价值的商品是我们不变的追求!现在如今餐厅里的食材由多年合作的养殖生态农场每日新鲜供应，严格选取养殖周期百天草鹅，其中四款口味各不同的当家鹅锅，深得食客们的心。同时凭着这独有的特色鹅口味和寻鹅记文化理念鲜明出众，于2015年直接被评选为最受大众欢迎的百强饭店。 <<<查看详情>>>
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