小粉哥花甲米线又名锡纸花甲(花蛤)米线。是用锡箔纸将老汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。而花甲(花蛤)是其中的一个亮点，花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用，实属物美价廉的海产品。要想锅锅香，九料熬老汤，是百年老店三字锅代代相传的传世口诀。小粉哥花甲米线正是以三字锅熬制老汤为基础，加上花甲和米线，才做出这么鲜美的味道。
小粉哥花甲米线，在制作过程就充分考虑了花甲腥味的问题，巧妙的把花甲的腥味给去掉，另外通过配料给花甲米线添加了鲜香，所以对于消费者来说就有着非常强烈的吸引力，是非常美味的一种食物。小粉哥花甲米线，菜品品种丰富，味道地道，顾客选择余地大，东西南北中的顾客均可接受。 <<<查看详情>>>
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