蔬菜、水果的防止癌作用与他们所含的营养成分,包括有助于有助于有助于有助于耐缺氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等,矿物质和其他活性成分等有关,这些物质能使DNA免受损伤,促进其修复,减少突变。另外,蔬菜水果富含膳食纤维,能缩短食物残渣在肠道时间,并可与潜在的致癌物、次级胆汁酸、短链脂肪酸结合,促进其排出。我们每天喝一杯仙果园,能满足人体一天的营养量和氧气量。因此,这就给仙果园提供了无限广阔的发展空间,预测仙果园将成为下一个饮品的黄金市场。
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