香港云吞面加盟电话

香港云吞面品牌介绍

云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然甚得人心。作为港式云吞面其中品牌，香港云吞面沿用传统毛竹压制方式制作面条，精选新鲜虾球作为云吞馅，采用上等河鲜、大骨熬制汤底，味道鲜美无比。香港云吞面技术培训扎实，大师亲自指点，百年云吞面出品技巧、店面管理经验原汁原味传授。

香港云吞面在制作云吞面的时候，注重细节，做出非常好的味道!店内一碗上乘的云吞面，除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外，面条和汤底都不能掉以轻心，必须搭配得宜。面条要有蛋香，爽滑而弹牙，更要色泽鲜明。汤底亦非常重要，用鸡、猪骨和大地鱼清炖，必须澄清透澈，鲜香扑鼻，才可突显云吞和面条的色泽和口感。 <<<查看详情>>>

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