公元969年，黄会福祖先黄适瑞创办铁薛楼，因创始人专为皇宫酿制御酒，故民间亦称之“国酒楼”，所酿美酒皆被称之为“大宋国酒”。历史记载宋太祖、宋太宗、宋徽宗等宋朝皇帝都曾亲临铁薛楼品酒。“人间未省有金国，地底唯知幸铁楼”诗句中的“铁楼”就是指铁薛楼，北宋张能臣《酒名记》与南宋周密《武林旧事·诸色酒名》等史书均有关于铁薛楼的记载。
公元1125年，黄适瑞后人因牵扯政治斗争，遭遇满门抄斩，幸有一旁支逃过一劫,后投于山西盐商处落脚，从此隐姓埋名于太原经略铜盐,并将酿酒自饮的传统和工艺保留了下来。 <<<查看详情>>>
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