小栗老坛酸菜鱼肉质柔软嫩滑，简直嫩出天际，轻轻一抿，鱼肉细腻入微，鲜活的口感瞬间俘虏了整个口腔。好吃到连汤都不剩，作为酸菜鱼的灵魂，小栗老坛酸菜鱼的老坛酸菜是用古法泡制而成，经过自然发酵后，是真的香到连舌头都想吞进去，不得不说，酸菜和鲜嫩的鱼肉共处一碗也能做到平分秋色真是得劲儿!酸菜的精华融入汤内，让每一片鱼肉都饱含浓郁香味儿，一口下去满嘴都是酸辣鲜香，毫不客气地把汤都给喝光光了，在小栗老坛酸菜鱼吃酸菜鱼的正确打开方式是，盛一碗米饭，浇上鲜嫩的鱼汤，再配上酸菜鱼里的各种配菜，多重口感在舌尖上碰撞。
小栗老坛酸菜鱼以地道秘制的酸菜和黑鱼烹制而成，汤底经过秘制熬煮，经过多种中药材秘制的汤底，鱼现杀现做，鱼肉口感香滑嫩爽，每一条酸菜黑鱼都来自闽江生态湿地，闽江自然3度咸淡水域里，靠着大鱼吃小鱼的自然模式，自然生长。小栗老坛酸菜鱼和黑鱼文化、酸菜文化完美结合，传承古人涮锅秘方，目前拥有老坛酸菜鱼、金汤酸菜鱼、水煮香辣鱼、山珍菌汤鱼、浓汤番茄鱼、经典椒麻鱼、飘香藤椒鱼等多种菜品，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味心头，成为当下年轻人较时尚的就餐选择。 <<<查看详情>>>
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