在美国不少城市的街道边，都可以看到一座座淡黄色墙壁的尖顶小房子，一眼看过去，窗明几净，房子边框是鲜艳的红色，正门口挂着一个圆形标志：白底中间一个大红圆点，圆点上一只憨态可掬的大熊猫，熊猫头顶环绕着一行英文字PANDAEXPRESS。标志下方，是同样的大红字。在一些大型购物中心里，这只可爱的大熊猫更是随处可见。这就是目前美国规模较大的中式快餐连锁企业——熊猫餐厅。
如今遍及美国各地的熊猫餐厅连锁店，从1983年创办始就选择了以购物中心为主的布点策略，当然起初的生意机会是偶然送上门的，却成为时代造英雄的一个必然开端。当年一家大型购物中心的开发商主动来找程正昌，问他是否愿意在购物中心内把聚丰园开成一家中式快餐。程正昌仔细琢磨了一段时间后，答应了开发商的要求。在给快餐店起名时，他想到了中国的国宝，在美国也是人见人爱的熊猫，于是熊猫餐厅店就此开张了。自此以後，熊猫餐厅店在大型购物中心的食街屡屡获得成功，为购物疲乏而到食街小憩的消费者提供高品质的中式快餐。 <<<查看详情>>>
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