熙盛源小笼完美地呈现了无锡小笼的风格,个头很大,相较于上海小笼而言可以称得上是“一个顶俩”。 小笼的外皮比上海小笼厚实一些,汤汁不会溢出,吃在嘴里同样富有韧性。汤汁甜鲜浓郁,带有酱色。肉馅饱满紧实,因加入酱油而显得色深,味道偏甜。煕盛源也有蟹粉小笼,不过,蟹粉配上甜味并不是很合上海食客的 <<<查看详情>>>
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