多年来集团不断在各类食品传统制作工艺的领域上力图溶入自动化科技与现代化管理规范,在此期间先后设计改造了五代沙琪玛生产机具,和相关制作工艺并拆资与具有百年制造经验的澳大利亚热能交换器公司(HIT CONTRAL)合作开发沙琪玛专用油炸系统,该系统依据西坞集团的生产技术和理念开发设计,并由电脑自动管制和监控,将传统制作工艺提升至运用电脑自动化生产控管科技的境界,因而也将各式传统休闲食品质量大幅提升,造福广大消费群众,从而奠定西坞在此领域的地位,成为产能雄厚,工艺技术超群的沙琪玛和各类休闲食品的生产基地,并拥有涵盖面遍及国内与海外欧美、亚澳等地区的庞大销售网络。 <<<查看详情>>>
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