蟹小姐麻辣小海鲜隶属于蟹小姐品牌运营管理有限公司，主要销售苏州阳澄湖大闸蟹产品，蟹小姐致力于发掘和推广全球原产地珍稀物产，融合食之精华与养生之道，从食之源、味、鲜、色、养、意诠释美食真文化。现运营西安七家直营店，员工五十余人，主要项目涉及特色海鲜水产、农副产品的销售，广告媒体策划运营，电子商务，酒店管理等。另外，蟹小姐还能为您提供优质全球海鲜及专业化产品服务体验。
蟹小姐麻辣小海鲜产品有蟹小姐鲍鱼、蟹小姐扇贝、蟹小姐鱿鱼、蟹小姐花螺、蟹小姐河虾、蟹小姐鸟贝、蟹小姐蟹钳等。蟹小姐麻辣小海鲜是一家主打精致麻辣小海鲜产品的品牌，讲究的包装让人好感倍增，更关键的是食材从鲜活到下锅保证2小时，吃过一次便沦为它的脑残粉。
蟹小姐麻辣小海鲜的大特色之一就是新鲜，保证从鲜活到下锅2小时内完成。因此大多数客人都是提前一天下单，老板亲自去市场采购制作，只会预留少量现货给当天突然想吃的吃货们，不做量产，只做专业的精致外卖。所有食材都是老板亲自挑选，手工制作的墨鱼丸，个大鲜活的皮皮虾，肉质肥厚的石头鲍，好品质一口就能吃出来。买回食材后还要再刷洗、浸泡、配料等，真正的美食需得一颗匠心打磨。
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