2009年,哑巴师傅已经七十多岁了,他逐渐将秘诀传授给下一代,如今下一代把"哑巴生煎"越做越红火,在寸土寸金的观前街附近开了一家,门口挂了一副对联:食客口福有口皆碑享誉苏城,哑巴无言传承姑苏生煎真谛。
现在苏州最有名的应该就是这家哑巴生煎了,有60年历史了,基本就是只卖生煎馒头,临顿路这家是最出名的,人气也是最旺的,去很少能直接吃上的,因为很多人一下买很多带走。最近几年也增添了面条,馄饨,豆腐脑这些作为补充。 <<<查看详情>>>
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