羊肉的营养价值是较高的,餐饮市场上也有很多羊肉汤店面。皖北羊肉汤,传承,工艺,秘方加方法,成就口感,带来独门生意!往常,羊春二月品牌展开快速,招商火热,抢先加盟,抢占市场,赢得财富!
羊春二月由第六代传人王先生于2001年7月将马店羊肉展开到安徽省城合肥,现已展开门店90余家。羊春二月始于清朝。同治元年,淮军名将刘铭传带领由皖北籍刘家子弟组建的“铭字营”军队在多次战役中连连告捷,在“铭字营”军队中有一名来自凤台马店的王姓军厨经常烹制羊肉汤,其汤色白而浓,其肉细腻醇香,餐后唇齿留香、耐人寻味,战士食之皆连连称赞。
1862年5月刘铭传率军攻占南汇城,刘铭传令王军厨以上千头羊烹制羊春二月让守城战士品味,众战士吃罢大赞此乃家乡之滋味,城外皆兄弟也。刘铭传也顺利将众多守城战士收编帐下,大大扩展了自己的实力。自此马店羊肉名声大噪,誉满江淮,响彻神州大地,深受老百姓的喜欢。这就是羊春二月的由来。 <<<查看详情>>>
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