永春老醋虽然由来已久，但因其用料精贵、耗时经年，所以老醋并没有形成产业，只是散落在民间，各家自酿，不成规模。1953年，爱国华侨尤扬祖回国定居，看到永春老醋独具特色，海内外享有盛誉，他即与政府共同投资兴办永春酿造厂，2001年改制为永春老醋有限责任公司，2016年公司更名为福建永春老醋醋业有限责任公司。公司的产品—“桃溪牌”永春老醋作为永春老醋的传承佳品，继承永春老醋独特的液态深层发酵工艺，选用优质原料，历经五十多道工序，整个生产流程至少需要三年以上。
“桃溪牌”永春老醋历经半个多世纪的洗礼，不仅畅销于闽南地区还伴随着华人华侨的足迹远销五十多个国家和地区，成为很多国人及海外华人餐桌上不可或缺的调味品。 <<<查看详情>>>
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