该公司严把食品质量，控制锅底的品质，从源头把关，吃火锅前先参观后厨，它是设有全开放式透明厨房，有序摆放的菜品以及干净整洁的厨房，让每一道流程，每一个环节都经得起监督与展示，还能感受榆关排骨的匠心与品质，里面的所有员工进入厨房区域，都需要经过一系列的洗手消毒。当然，顾客也可以进入参观，不过要带好口罩，手套，帽子还要进行消毒。
榆关排骨与我们日常生活当中所品尝的排骨不同，在优选排骨原材料的基础上，采用了7道不同的加工工序，以及品牌制造的配料，将排骨进行提前腌制，确保制作出来的排骨鲜香入味，拥有品牌独特的口感，经过优质好油炸制出来，不仅拥有鲜亮的色泽，而且香味浓郁，入口酥脆，拥有极为鲜美的味道。 <<<查看详情>>>
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