鱼很忙酸菜鱼,将火锅和黑鱼文化、酸菜文化相互结合,传承古人涮锅秘方,以鱼文化为背景,再现火锅美味神话!在餐饮行业高速发展的今天,鱼很忙酸菜鱼以其特有的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局,发展成为街头排队的生意,一吃为快,更成为现代草根百姓创业的项目,它制作简单,上手快,易于经营,成为当下餐饮创业的楷模。 投资好生意,鱼很忙酸菜鱼!
超低的人员成本:鱼很忙酸菜鱼,专业只做酸菜黑鱼一道菜,做法简单标准流程化,吃法简单,一鱼三吃,加工更是简单,无需大厨,只需要两个配菜工即可完成,而涮锅只需要三分之二的服务步骤与人员,人员成本大大降低。而合理的规划空间可以增加桌子数,自然生意要好。鱼很忙酸菜鱼通过建立会员社群来锁定老顾客,尤其爱吃鱼、吃火锅一族、家庭主妇、白领等消费群体,可定期举行社群活动,并通过老顾客带新顾客的办法给予奖励,以更多的为消费者提供便利为原则,拉近同消费者之间的距离,以此为突破口同消费者建立长期供求关系,让品牌深入人心,实现顾客大丰收!一般餐饮,翻台率达到2.5翻即可保本,而鱼很忙酸菜鱼却能做到6-9翻,秘密就在于快,做的快,吃的快,赚钱自然块! <<<查看详情>>>
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