忆家煲仔饭旗下产品质量高,种类丰富,一经上市就俘获了众多美食爱好者的心,市场前景广阔。忆家煲仔饭以大众消费为特征,以亲民为价格定位,致力于为全国白领及有快餐需求的消费者提供佳快餐解决方案。
为了改变传统煲仔饭现状,忆家煲仔饭在调研年轻吃货和市场的发展趋势下,对传统煲仔饭进行了大胆改革。不仅重新定义了煲仔饭标准化、精细化、时尚化的特点,时尚、快速、美味、标准的方式打造了忆家煲仔饭新品类。
煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。 <<<查看详情>>>
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