到市中心逛街,就餐首选应记面家,因为应记面家老少咸宜,食品美味健康。每次去应记面家,必点招牌菜鲜虾云吞面。应记鲜虾云吞面皮薄肉厚,一粒粒鲜红的虾肉在皮下隐约可见,其味脆口清甜。蛋面比起一般的面条更幼细,入口爽韧。汤非常好喝,我们每次都喝光汤底。除了鲜虾云吞面,还有著名的及第粥、艇仔粥、禽渠粥和干炒牛河等。应记还设立外卖部,出售生的云吞,蛋面等。很多家庭主妇都排队买,为家人亲自煮鲜虾云吞面。 <<<查看详情>>>
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