渝快快餐注重选材的新鲜及火候的把握,争取特别改善限度地保留食材的本味,每一款食物的诱人色泽与独特香味,能给消费者带去很棒的味蕾享受,让他们一吃就爱上。作为中西复合式营养快餐的优先品牌,渝快快餐由名厨打造,具有独特的美味和特色,让消费者感受不一样的快餐新吃法,领略中华厨艺的博大精深!渝快快餐主打美食以焖制工艺制作家常菜,提起焖制工艺,其潜台词代表健康、营养、入味。以明厨充分展示,焖制工艺,给以可视化、艺术化、标准化进而体现品牌鲜焖现做的特点。
产品追求的是川菜正宗,改革江湖菜,做出890后喜欢的正宗川菜,团队行走万里,历时200天,每天3万步,用至好的麻,至好的辣,至酸爽的泡菜,至浓郁的豆瓣,至嫩的仔姜,至新鲜的藤椒,烹饪出美味正宗的天府味道。多年的探索和发展,渝快快餐公司已成功拥有完善营运管理体系和食品研发能力,形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化,并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。“十年磨一剑,毕露锋芒”,2010年,公司正式开始以“特许经营”的方式在全国拓展。 <<<查看详情>>>
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