火锅米线源于山城，重庆是地道正宗的火锅米线，由于传统的重庆火锅汤料，加入了传统的米线，以经典的火锅先搭配，做出来的口感更加正宗，同时在制作过程当中加入了鲜毛肚，豆皮，木耳，豆芽，方竹笋，等多种不同的美食制作而成。渝辣记火锅米线目前开发出4种不同的米线系列，其中包括了泡椒系列，麻辣火锅系列，香菇菌汤系列，特色风味系列，4种不同的系列，特有的美味，在市场当中满足了消费者的味道需求。
渝辣记火锅米线针对重口味人群食材选用较好的火锅精选毛肚，加上特色的外火锅汤底，形成地道重庆特色的麻辣鲜香美食，劣质的酸菜搭配红色泡椒，酸辣味十足，并且选用了地道的外火锅灭至菌汤，使用香菇龙骨作为配料，味道更加酸爽可口。渝辣记火锅米线特色风味集中云贵川复合型的口味类型，满足了不同地域人群的口味需求。 <<<查看详情>>>
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