创始人张辰热衷尝试重口味小吃,特别是螺蛳粉,伴侣朱锴沣虽不喜此味,却在陪同中洞察到商机。他们前往螺蛳粉发源地柳州,惊喜地发现当地螺蛳粉既美味又卫生。在此,他们结识了叶婆婆,一位将近70岁的摊主,她的螺蛳粉和广式糖水深受欢迎。受叶婆婆的爱情故事和手艺启发,张辰和朱锴沣学习她的技术,并以“叶玫贵”为品牌在杭州开启螺蛳粉事业,续写他们自己的爱情故事。一碗螺蛳粉,是柳州叶婆婆对老伴的思念,是对一对新人的祝福和传承。
叶玫贵螺蛳粉成立于2017年,承袭的传统螺蛳粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,每碗粉配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料,再加上我们精心熬制4个小时的筒骨螺蛳汤。吃后常使人大汘淋漓,因有奇特鲜美的螺蛳汤,又使人欲罢不能,所以吸引很多人喜爱。 <<<查看详情>>>
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