渝面妹重庆小面主打的面食，每一个吃它的人都能感觉到销魂爽口的感觉，而且味道无比无比无比的鲜美。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，秘制调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾。开敞式操作间、精心地选料、精良的配方辅以传统的制作工艺，保持了汤料的鲜浓醇厚，保障了产品的绿色健康，让食物原本的营养成份不会流失。
渝面妹重庆小面在保持重庆小面传统的美味基础上，对小面各种原材料精心研究，潜心配制。对重庆小面传统制作主要依赖师傅经验，操作繁琐，味道不稳定的缺点，自己研制的小面自有工艺，用标准的现代工艺，流程化操作，既能保持小面美味依旧，又能提高/增加人人可以在短时间内迅速上手，成为以前需要多年操作才能学成的面食大师。 <<<查看详情>>>
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