祎马三千金老火锅自创立以来,始终坚守“还原重庆本味、匠心做好火锅”的核心理念。摒弃新式火锅的花哨改良,专注传承重庆老火锅的传统炒制工艺、汤底配方与食材搭配。让消费者无需远赴重庆,就能体验到正宗醇厚的川渝火锅风味,精准契合大众对地道老火锅的饮食需求。
祎马三千金老火锅锅底采用传统手工牛油炒制工艺,甄选优质牛油、数十种天然香辛料。经过精准配比、慢火熬制、反复翻炒等多道工序制作而成。锅底醇厚浓郁、麻辣鲜香,辣而不燥、麻而不涩,久煮不发苦、不浑汤,完美复刻重庆老火锅的经典口感。
祎马三千金老火锅兼顾不同食客口味需求,推出牛油红汤、鸳鸯锅等多种锅底类型。祎马三千金老火锅坚持严选新鲜食材,主打土场毛肚、黑虎虾滑、鲜杀牛蛙、大刀腰片、虎皮鸡脚等特色菜品。食材每日新鲜采购、现切现摆,拒绝冷冻劣质食材。同时推出特色无限续加冷锅鸭血等爆款单品,凭借高性价比、高品质菜品收获大量消费者认可。 <<<查看详情>>>
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