零食也泛指零嘴，是指已密封包装好的散装销售量贩、保存期时间久、不用再次烹煮的非正餐小吃。多为经油炸类、坚果类、干燥类、腌制类(包括凉果、蜜饯)、烘炒类或者糖果、膨化类等等，但在华人普遍的概念不包括糕点面包类食物、冰激凌、汽水在内。在正常情况下，人们可以一日三餐来满足对营养素的生理需要，没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下。
吃一些零食对身体会有好处。[1]下面就举几个例子来加以说明：老年人。适当吃些零食对身体健康有益处。为什么呢，因为老年人的消化系统功能减退，如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退，导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下，如果仍然是一日三餐，就不能满足老年人对营养素的需要。因为消化机能减退，每餐吃得饱一时难以消化吸收，给胃肠道带来较多负担，常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱，在两餐之间感到饿了，吃一点易消化、富于营养的零食，既提高/增加老年人的正常营养需要，又不会给胃肠造成过重负担。 <<<查看详情>>>
立即获取|加盟方案