鸭尚煌鱿鱼串烧属于煎炸类小吃，鸭尚煌鱿鱼串烧红遍大江南北，属于大连的地方 风味小吃。当地人将鱿鱼用竹签串起来，在铁板上加油榨熟，再加上制造好的 辣椒酱调料在另一个铁板上煎榨，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。鱿鱼是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
鸭尚煌鱿鱼串烧不仅味美鲜香，而且还含有丰富的营养，对人体大有益处。鸭尚煌鱿鱼串烧的经营模式灵活多变，可以在人流量大的地方开设店铺，也可以开设在小吃街，一年四季都是旺季，拥有一定的客流量，收银能够有所提高/增加。鸭尚煌鱿鱼串烧的所用食材，一年四季都有供应，且极易采购，所用的配料也是非常简单，简单的食材与简单的配料造就了不简单的鸭尚煌鱿鱼串烧，健康而又美味的食物能够吸引更多的顾客。 <<<查看详情>>>
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