鱼汤面馆的商品的制作很特殊,先要剖鱼清洗,不留残血。用猪油下锅沸至八成,陆续放鱼入锅炸爆,起酥捞起,不能烧焦。将炸过的鱼加上鳝鱼骨头或猪骨头,用河水熬出稠汤,葱酒去腥,再用细筛过滤清汤,放入虾籽少许,即可作面汤。面条用上白刀切面,所以鱼汤面色香味俱全。鱼汤面馆是一家有着多年经营经验,帮助很多加盟商实现了自己的梦想。 <<<查看详情>>>
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