鱼线牵老坛酸菜鱼米线采用半年老母鸡、一年猪,两年牛的新鲜棒骨、排骨,大火熬制,骨胶原的顺滑与浓香含有大量的钙、磷等营养物质,补钙、美颜,增强活力。一公斤棒骨才熬出5碗珍贵的米线条,特选用银鱼干、昆布等食材提鲜。
鱼线牵老坛酸菜鱼米线选用云南当地产米线,色洁白,有韧性,烫好后,爽口滑嫩。配菜有制造老坛酸菜、新鲜黑鱼肉片、胖头鱼、三黄鸡等下锅烫熟之后,高汤融合多种食材美味,更加鲜美。用双手对这些很朴实却精致的原料进行加工成就出这道佳品,更是带动这些加盟店生意不错的秘诀。 <<<查看详情>>>
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