渝乡水煮鱼主打多种口味的酸菜鱼,在食材选择和处理工艺上极为严苛,选用山水养殖的绿色生态黑鱼,食材原料均新鲜,烹制过程中绝无使用任何添加剂,且在传统酸菜鱼的制作工艺基础上不断改良创立。如招牌口味青花椒酸菜鱼,采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒,流传数百年的土陶缸腌制酸菜,摒除传统酸菜鱼口感油腻的弊端,
原材料的除了可以让汤底颜值提升,更主要是健康,吃酸菜鱼还能补营养你能想象吗?味道自然也有了飞一般的跨越,口味更重,辣爽过瘾,视觉味觉嗅觉的双重盛宴!渝乡水煮鱼其特色的活水养鱼、制造/精制料包的两大工艺,使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此,渝乡水煮鱼是正宗、地道的梭边鱼锅。 <<<查看详情>>>
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