枣糕其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕口味正宗、价格合适，红枣含有人体所需的很多营养成份，所以广受现代消费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法。一品飘香红枣糕已经掀起了排队购买的高潮，而且百吃不厌。 还可以补脾肾，益气血。
枣糕不仅是一种小吃，也是具有食俗的传统食品。元宵节正月十五日，春节后的第一个节日。元宵节必吃元宵，是各地的普遍食俗。不过陕西有的地方这天要吃在面汤里放进各种菜和水果制成的“元宵茶”;关中人元宵节早上喝油茶吃麻花晚上吃无元宵，亲友之间还互相馈赠元宵和粽子等;豫西一带的人吃枣糕;昆明人则吃豆面团(将豆炒熟后磨面，做法同元宵)。 <<<查看详情>>>
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