在韩国,炸鸡是年轻人爱的美味。除了大热的《来自星星的你》,在李敏镐主演的《继承者们》中,女主角朴信惠在炸鸡店打过工;在《听见你的声音》中,女主角的妈妈开的也正是炸鸡店。韩国大大小小的炸鸡品牌有3000多个,“TWOTWO炸鸡”是家喻户晓的炸鸡餐厅拓荒者之一,在韩国已经拥有多家门店。要想在河南吃一口正宗韩国炸鸡,TWOTWO炸鸡是单独的选择。
很多人被美式快餐误导,以为炸鸡是不健康食品,其实不然,韩国炸鸡的特色就是“非油炸,不油腻”。TWOTWO炸鸡的镇店之宝是一台价值七万元的德国无油BBQ炸炉,无需用油,就有类似“油炸”及“烧烤”的香脆口感,油分比油炸的少了80%。那烤的鸡会不会很干?居然!居然烤到一半,韩国师傅会从烤箱取出整盘鸡来淋水,这招提高/增加了鸡块鲜嫩多汁。去骨的鸡块看起来比有骨鸡块个头小,其实滋味更赞。如果你并不满足于原味,还备有六种大厨自制调料,甚至还可以选择蜂蜜或者蒜香味的鸡块。 <<<查看详情>>>
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