蒸膳美快餐创立于2002年，以“投资少、风险低、回收快、盈利强”为项目诉求，聚焦特色小微餐饮项目，在中、西式快餐标准化、智能化，供应链管理，单店盈利模式，品牌文化建设等方面屡有建树，探索出一整套符合中国市场生态的品牌孵化、品牌管理、品牌运营、品牌输出为一体的现代化餐饮连锁经营管理系统，帮助数以千计的投资者成功创业，为中国市场贡献出竞争力强、适应力强、生存力强的连锁经营范例，被誉为“中国更具价值的餐饮运营商”。蒸膳美快餐立足全球整合行业资源，与雀巢、联合利华、广通卡夫等世界500强企业，意大利FABBRI1905等百年家族企业，东贝集团等国内上市公司，在新设备、新产品研发，商业模式创新和供应链管理等方面建立了广泛的合作关系，在不断降低采购成本的同时，更确保了终端店铺在品质品牌、服务等各方面的竞争优势。
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