火爆经营，简约亲切的环境，热情周到的服务，无数消费者赞不绝口，更是获得了“特色名吃”、“安徽特色小吃名店”等殊荣。张真牛牛肉面以健康快餐直营和加盟连锁的经营方式，脚踏实地，稳步发展，以安徽为中心辐射全国，成为连锁快餐业的一匹黑马。
清朝嘉庆年间，苏寨村的陈维精擅长牛肉面，远近闻名，张氏随其学习牛肉汤面技艺，后引进皖北，并配以家乡上等黄牛肉和红椒爆炒，一时声名鹊起。一日，张氏不慎将中草药误作材料将其加入汤中，不料歪打正着，牛肉经过中药熬制，浓香四溢，面条更是劲道爽口。遂赴药都拜访名医，又精选十几种中草药反复调试，将养生滋补与美味牛肉面融合，推出张真牛牛肉面。 <<<查看详情>>>
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