米其林餐厅加盟

米其林餐厅隶属于上海燧盛信息科技有限公司，是被收录在《米其林红色宝典》(《米其林指南》)中的餐厅，通过匿名专业评审团队依据食材、厨艺、创新、用餐体验等指标进行评定，以星级划分等级，为消费者提供高品质餐饮选择，在全球餐饮业享有极高声誉。

1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》(又称《米其林红色指南》)每年对餐馆评定星级。

2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家“米其林餐盘”餐厅和17家必比登餐厅。

历史沿革

1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。

随后被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅。

1926年，《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良，“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。

1931年，交叉的汤匙和叉子标志被设计出来表示餐厅的等级。

2005年，米其林出版了美国指南。

2007年，加入了日本篇。

2008年后，进入中国香港和澳门。

截至2012年，米其林红色指南收录的星级餐厅共有2241家，其中三星餐厅106家。

2016年，米其林红色指南上海篇正式发布，共有18家中外餐厅成功摘得一星，4家中餐厅及3家西餐厅被授予二星餐厅荣誉。唐阁成为中国大陆首家米其林三星中餐厅。

2022年12月15日，《2023上海米其林指南》发布。这是上海第7年发布米其林指南，共有50家餐厅上榜。其中三星餐厅2家，二星餐厅9家，39家餐厅获得一星。

2023年10月12日，《2024北京米其林指南》发布，新版榜单推荐餐厅共105家，涵盖30余种菜系。在105家上榜餐厅中，包含3家三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家入选餐厅。其中，开业3年的潮上潮朝阳店摘取三星桂冠，新荣记新源南路店和京兆尹则蝉联米其林三星。

米其林餐厅加盟费用多少钱

加盟米其林餐厅的费用大概12-15万元，米其林餐厅公司总部收取加盟费3万元，品牌管理费1000-3000元/3年，权益保障金4-5万元，由米其林餐厅总部收取这一部分费用，加盟商可以获得米其林餐厅的品牌使用权，同时也可以得到总部给予的各项加盟扶持，其它费用就用于店面的筹建和后期经营中，店面筹建费用有设备费1-3万元，首批进货费2-4万元，店面租金和装修费用3-4万元，后期费用需要流动资金1万左右，用以加盟店经营中的各项费用。

米其林餐厅是一个不错的连锁品牌，是行业内的知名品牌，得到众多投资者的青睐，想要加盟米其林餐厅的创业者，抓紧机会，不要错过。加盟米其林餐厅，投资回报率比较高，基本上1-5个月就可以收回投资成本，实现财富自由。要了解更多加盟详情，欢迎在线咨询了解，专业人士会为您解答疑问。

米其林餐厅加盟理由是什么

创意好：几十大系列+多元口味，我们更百变！

营养全：快速化烹饪，香料调配，我们更健康！

操作简：出餐速度快，料包操作，我们更简单！

人气高：潮流品牌，新晋餐品，我们更受欢迎！

米其林餐厅加盟政策

1、品牌形象支持：免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：店铺选择建议、协助店铺拓展、开业筹备规划、共享信息交流等一系列的加盟支持。

3、免费培训支持：米其林餐厅总部将对加盟店进行系统的督导、培训，以提高加盟店店员素质。

4、物流配送支持：米其林餐厅总部与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持，加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持：从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。

6、市场运营支持：提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地米其林餐厅品牌知名度，更有助于提高销量和盈利水平。

7、跟踪服务支持：对各加盟店实行定人、定店专责制度，定期巡回督导，并开通咨询热线、专业网站、专家信箱，解决加盟店经营中的实际问题，以提高加盟店核心竞争力和市场占有率，消除投资者后顾之忧。

8、选址装修支持：协助加盟者对所寻店址进行实地考查，对建筑、商圈、顾客进行调查，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等，供加盟者选址参考。

9、区域保护支持：米其林餐厅总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

米其林餐厅加盟优势

1、品牌优势：米其林餐厅总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

2、餐品优势：米其林餐厅拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新餐品，让您的加盟店永葆竞争力。

3、技术优势：米其林餐厅总部拥有自己的研发团队，并且不断创新，根据消费者的不同需求，提供不同的餐品。

4、培训优势：定期培训活动支持，根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。

5、服务优势：永续服务项目、完整管理培训、周到店面经营管理辅导、统一的物源配送，为加盟者的经营保驾护航。

6、投资优势：启动资金少外，风险小。

米其林餐厅招商加盟条件

1、18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康。

2、认同米其林餐厅的企业文化和经营理念。

3、开店前期，需自备充足的投资经营资金。

4、有一定的经济实力基础和必要的人脉关系。

5、具有一定的经营管理能力、良好的从业道德和持久的商业意识。

6、具有真诚良好的为顾客提供服务的意识。

米其林餐厅怎么加盟

1、了解咨询：向米其林餐厅总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

2、实地考察：加盟米其林餐厅前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟米其林餐厅总部进行实地考察。

3、确定意向：了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交米其林餐厅总部审核。

4、签订协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，米其林餐厅总部提供建议及审核。

6、门店装修：米其林餐厅总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、系列培训：米其林餐厅总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。

8、指导开业：米其林餐厅总部制定开业方案，帮助加盟店盛大开业。

9、顺利开业：根据开业计划制定的行程，顺利开业，米其林餐厅总部提供后续的支持与辅导。