鞍山肉枣加盟

鞍山肉枣是辽宁省鞍山市传统特色食品，以无肥膘鲜冻猪肉为主料，配以精盐、白糖等调味料制成馅料灌入肠衣，经风干煮制等工艺加工而成。成品形似红枣，具有色泽红艳、甜咸适口的独特风味，组织结构紧密且外形美观。其灌制使用天然肠衣，并通过分段打结形成枣状造型，煮制阶段采用恒温水浴加热。该产品自20世纪工业化生产以来，凭借风味醇香、便于保存的特性，逐渐成为东北地区代表性肉制品。其在1979年、1980年被评为辽宁省优质产品，并于二十世纪八十年代在全国食品博览会获得金奖，产品曾出口至欧洲各国。

历史沿革：

鞍山肉枣始于原鞍山肉食制品公司。该产品由鞍山市食品公司熟肉加工厂于20世纪中期实现工业化量产，早期作为地方特色伴手礼流通于东北三省。该产品在八十年代参加全国食品博览会，因其口味咸中带甜、色泽红润、宛若红枣等特点备受青睐，最终夺得当年大赛金奖，从此鞍山肉枣全国驰名，并在当时就已出口到欧洲各国。1979年、1980年，该产品被评为辽宁省优质产品。

制作工艺：

鞍山肉枣的传统制作方法主要包括原料整理、制馅、灌制和风干、煮制、包装等工序。

原料处理环节需选用不含筋膜的二三等鲜猪肉，经切条后绞碎成5毫米颗粒状肉糜。配料按每100千克猪肉添加3千克精盐、10千克白糖、3千克白酒及300克味精的标准配比混合搅拌。

灌制工序使用天然肠衣紧密填充肉馅，通过分段打结形成直径2.5-3厘米的枣状造型，并在表面针刺排气孔保障质地紧密。春秋季节需在通风处悬挂风干半个月，待肠体表面形成自然褶皱且按压有弹性后完成定型。

煮制阶段采用86-90℃恒温水浴加热15分钟，经冷却后形成每粒规格约3厘米的成品。现代工业化生产中还包含真空包装环节，常规包装规格为150克/盒。

产品特点：

外形呈现枣红色泽，表面褶皱模拟红枣表皮纹理，单体长度与常见红枣相近。口感兼具甜味与咸味，咀嚼时释放出白酒调味的醇香风味，质地紧密有弹性。横切面肉粒分布均匀，脂肪含量低于3%，符合现代健康饮食需求。

鞍山肉枣加盟优势

1、品牌优势：

鞍山肉枣向所有加盟商提供一系列坚固的保障，一站式输出，让所有加盟商投的放心。

2、市场优势：

鞍山肉枣将为加盟商提供良好的交流平台，进行市场经验交流。

3、投资优势：

鞍山肉枣不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟商在广告费用方面的支出，有效的降低成本。

4、产品优势：

鞍山肉枣产品种类多，可以满足不同客户的需求，让加盟商在激烈的竞争中立于不败之地。

5、营销优势：

鞍山肉枣凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，仅需按照鞍山肉枣总部要求执行即可获利。

6、培训优势：

鞍山肉枣定期组织技术交流与指导，为您提供分享开店感悟、共享经验的无限交流平台。

7、服务优势：

加盟商来加盟鞍山肉枣，便能享受到全面的服务，开店更加的省心。

8、技术优势：

鞍山肉枣拥有独创的专业技术，为加盟商提供全方位的技术指导，保障加盟商的市场竞争力。

9、物流优势：

鞍山肉枣是行业大品牌，拥有很好的物流系统，快捷的物流体系，将能快速为加盟商提供物流优势。

鞍山肉枣加盟费需要多少钱

随着社会的一直发展，光凭打工曾经不能满足人们的生活需要。很多人辞掉了工作，想到了自己当老板，要想在创业路上一帆风顺，一定要选择有发展潜力的领域来经营，鞍山肉枣市场的需要量在日益的增加，让无数的合作伙伴心动。鞍山肉枣在领域当中十分的受欢迎，投资入门水平低，赚钱速度快，创业零风险。鞍山肉枣加盟费并不是很高，根据加盟商所处的城市级别和所选的加盟规模来决定。

相信这个费用对于大多数的创业者来说是都能够接受的。与此同时，还需要担当房租、装修、设备选购等费用，以市场经验来看，需要投入的全部费用大约在5万到10万元。在此，可根据自己的投资预算来选择加盟何种规模的店面，从而缩减加盟步骤和时间。鞍山肉枣是很适合中小投资商选择的加盟项目，希望更多人可以掌握。鞍山肉枣是一个拥有多重加盟优势，而且对投资商十分有利的加盟项目。心动不如行动，大家感兴致就快来官网进行征询吧!

鞍山肉枣加盟支持

1、品牌形象：

在业界已得到广泛赞誉，将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象。始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更好的服务。

2、整店输出：

从签订合同到开业，为加盟商全程打理，保证开业顺利。

3、物流配送：

为加盟商提供无任何中间环节的直接供货，使加盟商成本降到很低，提供方便快捷的物流配送。

4、媒体广告：

根据不同地区的实际情况会为加盟商提供相应的宣传物料，也会在各大媒体上发布广告，提升品牌名气和口碑度。

5、市场运营：

为加盟商提供全国统一的品牌市场运营指导系列手册，强大的经营宝典安全护航您的经营。

6、培训支持：

鞍山肉枣已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据加盟商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。

7、选址装修：

在装修方面，不仅会提供统一的装修设计图和施工图，还会给予一定的装修补贴，减轻加盟商的资金压力。

8、开业指导：

协助加盟店一起制定详细开业启动方案，将提供开业所用宣传物品和活动派发的促销品。区域经理为加盟商提供开业期间的销售辅导，协助完成开业的销售工作和队伍的锻炼。

9、活动策划：

天天优惠不断，常年活动不断，针对竞争对手的阻击营销活动，针对四季节令的促销活动，使加盟商始终保持竞争活力成为火爆的商圈明星。

10、区域保护：

严格执行区域保护政策，规范区域内开店行为，确保区域内加盟商经营。

鞍山肉枣加盟条件

1、具备独立承担民事责任的法人资格。

2、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。

3、需要经营者具备足够的资金。

4、可承担一定的经营风险。

5、具有较强的经济实力，并拥有合格的人脉资源。

6、需要具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。

7、愿接受鞍山肉枣的各项管理，认可鞍山肉枣的合作模式。

8、须具有合格的合作精神，勤奋务实、诚实守信。

鞍山肉枣加盟流程

1、了解信息：

电话信函往来，与加盟商深度沟通，了解加盟商实际情况。

2、项目考察：

前往鞍山肉枣总部进行实地的考察。

3、加盟申请：

审核加盟申请书，对加盟商进行审核，审查，通知申请人，即可签约。

4、签订合同：

评估通过与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项及签订《加盟商合同》。

5、店址选择：

总部安排选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。

6、装修设计：

由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，按照装修图纸进行装修。

7、加盟培训：

鞍山肉枣总部对加盟商进行全面培训和店内实习并颁发鞍山肉枣授权证书。

8、新店开业：

鞍山肉枣运营部指导开业活动策划，加盟门店正式营业。

9、总部支持：

鞍山肉枣总部对所有加盟商提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的文件资料和开业所需POP宣传画、经营授权书、资格证书等，试营业一段后，正式开业。