奇峰阁酒家加盟

奇峰阁酒家是长沙一家餐饮企业，1937年开业，原址在长沙市解放路，现址在蔡锷中路。原名“晓记奇阁”，1938年长沙大火中被毁，1943年重建，1956年与协和茶楼合并，1983年后恢复并定名“奇峰阁酒家”。其前身可追溯至1902年创办于南京、后迁至长沙的徐长兴烤鸭店。以经营传统湘菜为特色，名菜“一鸭四吃”曾风靡长沙。

历史沿革：

其前身可追溯至1902年(光绪二十八年)创办于南京，后迁至长沙的徐长兴烤鸭店，该店以经营烤鸭、油鸡及“一鸭四吃”等特色菜肴闻名。1937年，由株洲云田人唐晓珊与人合资创办，原名“晓记奇阁”(一说“晓记奇阁”)。1938年长沙大火被毁，1943年重建后以经营大众饭菜为特色。据《杨树达日记》记载，1952年12月15日，学者杨树达曾在此用餐。1956年与协和茶楼合并。

1984年(一说1983年)，由长沙市饮食公司在蔡锷中路恢复经营，并正式定名为“奇峰阁酒家”。其原位于解放路的店址后因修建平和堂商厦而被拆除。

主营业务：

奇峰阁酒家以经营传统湘菜风味为特色，其核心名菜包括“一鸭四吃”、“绣球海参”、“八宝糯米鸡”、“铁板鹅掌”等。其中，“一鸭四吃”曾风靡长沙，具体吃法为一吃薄饼包鸭皮，二吃小炒鸭肉，三吃鸭骨菜心汤，四吃鸭油炒鸡蛋。此外，酒家开设有“奇峰阁外卖小程序”提供外卖服务，以及“奇峰阁商城小程序”进行线上零售。

特色菜品：

“一鸭四吃”是奇峰阁酒家的招牌名菜，曾风靡长沙。其四种吃法为一吃薄饼包烤鸭皮，二吃鸭肉小炒，三吃鸭油蒸蛋，四吃豆腐、菜心鸭骨汤。著名画家齐白石曾对此情有独钟，并专程前来品尝。在长沙有顺口溜“杨裕兴的面，奇峰阁的鸭、德园的包子真好呷”广为流传。

其他名菜包括“绣球海参”、“八宝糯米鸡”、“铁板鹅掌”，以及“油鸡”、“红烩鸭舌掌”与“溜胰子白”。《长沙市志》记载的推荐美食还包括“拔丝香蕉”与“什锦面”。

企业文化：

奇峰阁酒家以“传统湘菜·百年传承”作为其品牌口号与核心经营理念。

奇峰阁酒家与老字号“徐长兴烤鸭店”有渊源，其菜系与特色菜品如“一鸭四吃”传承自该店的清真风味与烤鸭技艺。

奇峰阁酒家作为长沙饮食文化记忆的一部分，常出现在《0731长沙谣》等民谣及“杨裕兴的面，奇峰阁的鸭”等顺口溜中。

奇峰阁酒家加盟怎么样

1、品牌优势：

奇峰阁酒家品牌具有优良形象和口碑，十分受消费者与合作商的欢迎。

2、市场优势：

奇峰阁酒家根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地合作伙伴设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间。

3、投资优势：

多年累积的经验，完善与创立，让合作伙伴少走弯路，节约时间成本与投资成本。

4、产品优势：

资深技术人员，不断更新产品，更新迭代，满足消费者需求。

5、营销优势：

促销方案协助策划及指导，免费提供全部或部分店灯箱片或喷画、pop等。

6、培训优势：

奇峰阁酒家总部设有培训中心，免费为加盟商提供技术培训和经营管理培训，合作伙伴还将免费获赠管理实用手册、产品制作教材。

7、服务优势：

全程提供营销指导，全程提供技术，给加盟商全面的服务。

8、技术优势：

在技术上，将独家最先进的技术传授给每一位加盟商，更快程度上提高了效益。

9、物流优势：

建立专门的订货系统，按照奇峰阁酒家的加盟商要求实施物流配送统一化，建立管理、生产、销售等各环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。

奇峰阁酒家加盟费多少钱

如今的该行业市场非常火爆，很多创业者都跃跃欲试想要加入瓜分这块“大蛋糕”，然而也有很多新手创业者因为没有经验而不敢贸然进入市场。其实加盟一个优质品牌，就可以省心很多，即使是零基础也可以轻松上手经营，那么奇峰阁酒家就是这样一个适合新手创业者加盟的优质品牌。加盟后，也能轻松走上致富之路，收获美满人生。

正常来说，只需要这几方面的费用：品牌使用费、房租、装修、设备、推广。而据小编了解，奇峰阁酒家的加盟费并不是很高，包含品牌使用费、保证金和品牌管理费，其中保证金方面，待双方合同到期后。如果创业者没有任何违规经营行为，这样看来总部将会原数无息退还。

关于奇峰阁酒家加盟费是多少这个问题的答案就是这样的，如果投资者还想要了解关于奇峰阁酒家这个项目的更多加盟信息的话可以登陆官网上面进行详细的检查。除了介绍奇峰阁酒家加盟费这一个问题之外，还介绍了加盟奇峰阁酒家的一些优势以及具体的流程，相信这些信息对于投资者来说都是比较重要的，也是在加盟这一个项目之前必需要了解到的。

奇峰阁酒家加盟支持：一对一服务，服务支持

1、品牌形象：

良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素，统一的品牌形象，不断提升的品牌价值，会使投资商在竞争中得到客户的关注和认可。

2、整店输出：

从签订合同到开业，为投资商全程打理(选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等)，保证开业顺利。

3、物流配送：

奇峰阁酒家与多家知名物流公司都有合作，快捷的物流的优势给予创业者开店更轻松。

4、媒体广告：

将整合电视、报纸、互联网等诸多媒体，为投资商提供强大的广告宣传支持。

5、市场运营：

投资商加盟时，总部会出具一整套的前期运营手册，保障投资商前期运营有思路可循。

6、培训支持：

建立了一个专业的培训团队，将会为合作商提供多方面的培训支持，包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等，帮助合作商提升销售团队和管理才能。

7、选址装修：

协助投资商完成市场考察及选址评估，由公司总部指定的设计师设计，提供专业装修设计方案。

8、开业指导：

奇峰阁酒家会派遣出展业市场人员，对经营者进行前期开业协助扶持。

9、活动策划：

专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、投放策划等一系列行有效的策划支持，帮助合作伙伴迅速打开局面。

10、区域保护：

在各区域限额加盟，严格执行公司区域保护政策，统一规范市场秩序。

奇峰阁酒家加盟条件

1、须是自愿加盟奇峰阁酒家的法人或自然人。

2、认同“奇峰阁酒家”品牌及经营文化，信任其经营方式。

3、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

4、对加盟的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。

5、需要熟悉了解当地市场，在当地具备信誉和商誉，拥有专业的销售和管理团队。

6、强烈的成功欲望，自觉维护奇峰阁酒家品牌声誉。

7、服从总部安排，对奇峰阁酒家总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。

8、自愿加盟奇峰阁酒家，能够提供合法的身份说明。

奇峰阁酒家加盟流程

1、了解信息：

在网上了解奇峰阁酒家的详细信息，或者直接拨打奇峰阁酒家总部加盟电话咨询。

2、项目考察：

加盟商到总部所在地进行实地项目考察，并与总部投资顾问进行交流，解决投资疑问。

3、加盟申请：

根据加盟商填写的加盟申请资料，根据当地市场的成熟度、竞争状况、消费情况、选址位置等情况，以及加盟商自身的经营方式、资金等情况研究审核。

4、签订合同：

奇峰阁酒家与加盟商签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务等。

5、店址选择：

在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。

6、装修设计：

奇峰阁酒家委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。

7、加盟培训：

根据加盟商实际情况进行相应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案，使加盟分店可以迅速获得当地市场的认可。

8、新店开业：

结清相关款项安排发货，公司协助货品陈列，提供进销存管理系统及开业指导。

9、总部支持：

开业后，售后服务和营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术升级培训、市场营销培训等不定期举行，确保每位奇峰阁酒家加盟商持续时间久收成。