耍牛满爽腩鲜牛肉火锅加盟——鲜香清润,鲜香惹味,不咸不腻
广州益淘盛餐饮管理有限公司于2015年10月成立中国广州,企业愿景成为全国健康绿厨餐饮集团。目前旗下拥有耍牛满·爽腩鲜牛肉火锅。对于食材格外挑剔与执着的知名美食家蔡澜先生也为之叹服,并在庖丁解牛的黑板上金笔题名,留存赞誉。
广州益淘盛餐饮管理有限公司以匠心精神,坚持品质是企业的灵魂和生命力,让顾客享受愉悦的用餐体验。团队分工协作,利益共享,实现共赢,共同发展,目标在未来三年打造成为广东省餐饮企业前三强。
品质卓越 环境优雅 服务一流
论品质,它要做一家让牛肉自己会说话的牛肉火锅店,追求原汁原味,精选优质食材;
论环境,它是一家极具现代化设计空间的牛肉火锅店,舒适优雅的用餐氛围,提供给每一位愉悦用餐体验的客户;
论服务,它要做一家有态度的时尚火锅店,健康、体贴用心的涮肉技巧,用分子料理烹饪之道,煮出牛肉鲜之灵魂。
【经营理念】
匠心精神——匠心精神是我们不忘的初心,也是我们的信念和执着。我们对出品的精益求精,从源头精选好牛,专业的庖丁解牛,再到秘制汤头,涮煮论秒的地道讲究,只为传承潮汕鲜牛肉美食文化。
健康理念——品质是企业的灵魂和生命力。我们坚持选用高蛋白、低脂肪、富含氨基酸的鲜牛肉来表达绿厨概念,打造健康美食的饮食理念。
服务宗旨——口碑传播是我们的信仰,坚持原汁原味,精选优质食材;宽敞舒适的用餐环境,提供充满活力的体贴服务, 让客人能够享受愉悦的用餐体验。
【培训 筹建 方案 总部全包】
1.技术派遣:派遣一名总厨及两名厨房主管驻店,辅助前期开店技术扶持,协助培育核心人员。
2.筹备带店:金牌区域经理及厨房经理到店带店,十五天的标准培训课程,确保完美复制总部保准,各岗位职能培训课程,保证考核过后,无需餐饮相关经验也可开店。
3.专业培训:店长、主管、收银由总部导师进行严格培训,15天的理论与店铺实操培训,让学员掌握核心技术。
4.一对一:区域经理全程一对一服务,从开店到后期营运,总部营销策略到落地的部署改良,到店巡查,根据店铺情况结合地方特性作出对应专业解决方案,提高店铺营运效率及营收。
5.线下线上:针对性制定开业营销方案,节假日促销活动,店铺营销策略,提高营业额。(提供推荐方案,因应当地实际情况调整落地实施方案。)
6.开业活动:针对单店开业策划制定开业活动。
耍牛满爽腩鲜牛肉火锅加盟投入不大 资金压力小
| 项目 | 标准 | 备注 |
|---|---|---|
| 所在城市 | 省会、直辖市 | 除北京、深圳、上海一线城市 |
| 店铺面积 | 80-160㎡ | 包括厨房、卫生间、用餐区面积 |
| 座位数 | 60-140个 | 根据店铺面积和店面格局决定 |
| 品牌使用费 | 8万元 | 特许经营权、商标使用权、经营技术资产使用权、加盟时一次性支付 |
| 保证金 | 3万元 | 为确保加盟商履行特许经营合同约定义务,缴付的费用 |
| 运营管理费 | 3% | 加盟商每月将加盟餐厅营业额的3%支付给总部。 |
| 装修金额(万元) | 15万元 | 店铺装修费用 |
| 设备费用(万元) | 8万元 | 店铺开业所需的设备 、包括厨房用具、桌椅、收银等 |
| 首批材料费(万元) | 2万元 | 开业第一批原料准备及其他杂费 |
| 总投资(万元) | 36万元 | 不包括房租费,预估金额仅供参考,实际情况会因商圈及店内布局不同而有差异 |
耍牛满爽腩鲜牛肉火锅加盟收益高 效益高
| 类型 | 金额 | 备注 |
|---|---|---|
| 月营业额 | 30万元 | 预估费用,仅供参考。 |
| 毛利率 | 65% | 毛利与销售收入(或营业收入)的百分比 |
| 月毛利润 | 18万元 | 月度毛利=月营业额*毛利率 |
| 房租费用(月) | 4万元 | 预估费用,仅供参考。 |
| 人员工资(月) | 3万元 | 店铺所需人员工资 |
| 水电杂费(月) | 2000元 | 包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。 |
| 月净利润 | 10.8万元 | 月净利润=月度毛利-月度成本 |
| 年净利润 | 129.6万元 | 年净利润=月净利润*12 |
| 以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 | ||
【创业门槛低 能吃苦耐劳必能成功】
1.品行良好,诚实守信,吃苦耐劳,在当地有良好的人际关系和声誉。
2.认同的发展理念,特色文化,装修,服务语言,味道。
3.加盟店要有合适的地段门面。
4.加盟商要有充沛的流转资金能力。
5.加盟商要有一定的投资风险承受能力。
6.加盟商要有一定的运营能力。