迎合了年轻消费群体的用餐习惯及创业需求，适应了当前餐饮市场的主流，符合了新型商业组织形式，使其成为未来餐饮发展重要趋势。数据统计，年轻人已成为餐饮消费主力军，85%的餐饮消费者均由18-34岁年轻消费者组成。
说麻道辣-够味：味觉变弱但停不下来;无辣不欢-过瘾：红色食物热情的释放;绝对黑娇-回味：舌尖上的幸福滋味;酸爽来袭-正宗：触动味蕾的爽快感;酱出名门-留香：入口后长久不散的酱香;爱上藤椒-清新：清新中透着诱人的香麻;模式好：融合现代消费模式;竞争少：新兴品类独揽一方;风险小：总部一站式全程扶持。
潍坊地区开一家40-55平米的店，总投资金额为15.59万元。
中山地区开一家 40-60平米的店，总投资金额为16.58万元。
洛阳地区开一家 30平米的店，总投资金额为 9.9万元
注：不同地区，店面位置大小不同，投资费用也不相同，以上为预估，具体以总部实际为准。
运营成本主要是店铺租金、人员工资、水电杂费等日常开销，不同的城市，地区有所差异。产生的费用不同。
如：在中山开一家50平米的店铺，每月房租为7200元，工资为6000元(2-5人)，水电杂费为500元。潍坊地区开一家45平米的店，每月房租为8200元，工资为6500元(2-5人)，水电杂费为550元。洛阳地区开一家30平米的店，每月房租为5200元，工资为3800元(1-3人)，水电杂费为350元。
中山地区，加盟费1万元，设备费4.5万元，店面装修费5万元，首批材料费2万元。潍坊地区，加盟费1万元，设备费5万元，店面装修费5.5万元，首批材料费2.1万元。洛阳地区，加盟费1万元，设备费3.5万元，店面装修费4.5万元，首批材料费1.9万元。
在中山开一家50平米的店，日均收入为三千元，月利润为九万元，年纯利润能70万元左右，在潍坊地区开一家60平米的店，日均收入为四千元，月纯利润为7万元，年纯利润为六十万元左右，在洛阳开一家40平米店，日均收入为1500元，月纯利润为4万元，年纯利润为四十五万元左右。(不同地区有一定差异分析仅供参考!)
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