夏天当然要和烧烤相约！烤肉滋滋冒油，烟火气缭绕，夏夜偷闲，爽哉！烧烤自然不只是夏天最火爆，作为常青树餐饮行业，四季都受到广泛关注和喜爱，发展前景广阔。有创业想法的人自然有很多疑问，关键问题自然是开烧烤店需要多少钱？具体有哪些方面的开销？

一、开烧烤店需要多少钱——店面租金

烧烤店的选址是十分重要的，通常广场附近、学校附近或者美食一条街上为最佳选址，在这些地区人员流动密度相对较大。相对的房租就要高一些。具体租金还需要看您所在的城市规模和您选择的店铺面积大小，店面至少40平方以上（容纳10套桌椅为宜），店铺面积没有上限，大概月租金在5000到10000左右。

二、开烧烤店需要多少钱——店面装修。

装修是十分重要的，毕竟现在人们外出吃饭除了考虑风味，餐厅的装修风格也是他们考虑的一个重要因素。店面的整体装修风格特点必须鲜明，无论是中式、韩式还是日式，风格要统一，不要不伦不类，整体一定要简洁大方、明亮得体。投资者在挑选材料时还要货比三家，挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

三、开烧烤店需要多少钱——物资采购

采购物资主要包括两方面：一是设备的采购。二是原料的采购。

设备采购方面主要有烧烤炉、冰柜、陈列柜等设备，还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。购买设备需要考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备，这样万一在日后的使用中出现问题，都可以在最短的时间内找到最有效的解决方案，为自己免去不必要的麻烦。

原料采购主要是蔬菜、肉制品、饮品等，费用一般在2万元左右。为保证原料新鲜、健康，最好是跟大的进货商合作，不要在食品方面出现问题。

四、开烧烤店需要多少钱——其他费用

其他费用的一个大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常、顺利运行，还需招聘相关服务人员，如收银员、服务员、烧烤技术人员等，至少需要招聘5人左右，人员工资总共2万左右/月。此外水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费一般需要1万。

综上所述，开一家烧烤店至少需要大概12万元左右，根据不同的创业需求，大小店面的影响，价格也不尽相同。从目前的行情来看，我国的烧烤业发展良好，整体的盈利呈上涨趋势。有创业想法的你选择一个大品牌加入，加盟总部会提供一系列支持，帮助创业无忧。