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藏巴望小腰加盟支持多么?加盟怎么样

时间:2022-07-09 06:13:25    浏览量:654
  • 基本投资: 5万~8万
    门店总数:746家
    所属公司:河南藏巴餐饮管理有限公司
  • 在线咨询

藏巴望小腰烤串火锅店是兴起于北京望京的一种街头烧烤类小吃,因众多媒体与明星的追捧,各大社交媒体的巨大曝光量,为广大食客而熟知。藏巴望小腰烤串火锅店隶属于三横一竖餐饮管理(北京)有限公司,原为老王烧烤、眼镜烧烤。从1983年开始,老王开始在南湖渠经营烧烤,在经营的三十多年中,藏巴望小腰烤串火锅店服务了数十万上百万的烧烤爱好者。并为众多的明星提供过烧烤服务。曾被浙江卫视、北京卫视、土豆视频等美食节目录入。藏巴望小腰烤串火锅店的创始人老王从1988年开始创小腰,后经十几年数十次的改良,终形成今天这样风味独特、外焦里嫩、营养可口的“藏巴望小腰烤串火锅店”。老王始终坚持“烧烤质量第 一”的制作原则。原材料选择必须是优质的,羊肉选用的是锡林郭林的羊;腌料酱料都是选自知名的品牌,六必居,金龙鱼等;烧烤的工序和技法必须做到分毫不差。在三十年的经营中,老王始终坚持做好的产品,服务好广大客户。那么藏巴望小腰加盟支持多么?加盟怎么样?

藏巴望小腰加盟支持多么?总部提供相应加盟扶持支持,实力强企一站式帮扶

筹备辅导:

1.开业倒计时

根据单店图纸,面积大小,装修预计工期,店面实际情况等制作开业倒计时,内容包含装修装饰、设施设备采购、人员招聘、员工培训、市场调查定位、财务系统、制度拟定、营运支持到位、试营业方案、开业方案等事项的实行时间及环节。

2.人员组织架构图及员工薪资建议

根据单店图纸、面积、经营模式,结合公司管理模式设置合理的人员配置。使加盟商清楚明了自己店里的人员配置结构。

结合地域差异,为加盟店出具员工薪资建议表格。店面员工平均工资在1000~1800元左右;建议为员工购买保险,为店里购买社会公众责任险以预防店内出现突发事件时的保障。

3.招聘注意事项

准备好足量的《员工求职表》、笔记本、笔。事先对当地的员工薪资做充分调查,根据公司制作的员工薪资建议表,做参考,拟定出各级员工的薪资待遇和福利板块等等。

4.装修咨询指导

为了确保总部的店面视觉系统基本统一,总部为加盟店提供了一套成熟的营建支持系统。指导选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收等。

5.人员培训

开业前30天加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,技术培训等。总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持,包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。

6.人员代招聘

总部根据加盟店要求,在收取规定费用后。为加盟店招聘店长,前厅经理,后厨经理,调味师,厨师团队岗位人员。代招聘员工编制在加盟店,加盟店负责员工的管理、考核、晋升等。开业支持:

1.市场调研

针对当地市场进行考察,竞争对手考察,消费市场考察,原材料市场考察。

2.菜单定价

通过对原材料市场考察,竞争对手考察,消费市场考察结果,制定符合当地市场的菜单。核算成本,给菜单定价,依据公司的菜单模板设计菜单。

3.物料选购

根据加盟商向总部订购的物资清单,检查还未购置的物资品种;

制作物资购买清单;

开业前3天与加盟商指派人员一道将所有物资购买齐全。

4.员工培训

前、后厨分别做培训计划(内容包括:企业文化,火锅发展,理念培训,团队训练,各种技能技巧培训);

根据计划做理论和实践培训。

5.拟定加盟店规章制度

根据实际情况拟定店内的考勤制度、行为规范、岗位职责等;

加盟商签字,上墙试行。

6.营销活动(试营业/开业)

试营业活动,以宣传店面为主,活动力度建议不宜过大,利于店面做服务和产品调整;

开业活动,活动力度较大,以吸引顾客消费为主。

后续督导:

1.营运部电话沟通

了解各个加盟店的经营情况,业绩数据,管理困难等。开专会讨论各店问题,出具有效解决方案。反馈给各加盟店做整改或派督导团队到店指导。

2.营销策划

总部每季度,重大节假日,统一出具全国加盟店营销方案,各加盟店参照执行;

根据各店不同的特性,有针对性的出具适合单店实际情况的营销活动策划方案。

3.新品研发

总部每年都会进行统一的新品开发,在直营店实行试用,经过2-3个月的试用得到市场认可后,将面向全国加盟店统一推广。

4.督导寻访、指导

每年组织总部督导小组对全国加盟店进行寻访,督导;对各店经营情况,管理模式,产品标准,营销活动进行检查、指导。

5.定期培训

针对督导情况对加盟店各部门员工的工作技能技巧进行有效培训。

6.QSC检查和评估评分

对加盟店的QSC(品质、服务、清洁)进行专业评估、检查,并提出整改意见。

7.财务分析

搜集、分析加盟店财务数据,通过多角度比较分析,找出加盟店经营问题,给与指导意见。

藏巴望小腰加盟怎么样?低成本、高利润,轻松运营获利

1、藏巴望小腰总部公司提供从开店、选址、店铺形象风格设计,人员培训、店铺运营、收银系统、财务分析、物流系统、促销推广、媒体广告支持、售后服务体系等一系列全程服务;

2、总部投入多种媒介进行立体化营销传播,不断提高藏巴望小腰加盟品牌的知名度,实现加盟店面都能人气爆棚,让加盟店真真实现轻松赚钱。

3、藏巴望小腰总部会按照加盟区域的发展情况,对加盟商实行区域保护正常,以确保每个加盟商都可以赚到钱。

4、藏巴望小腰公司开拓进取,技术先进,产品一直都是消费者喜爱的。

5、藏巴望小腰加盟适应广泛,选址容易,总部全程指导您选址。

6、统一的价格且公开透明,确保没有中间利润。

7、藏巴望小腰总部公司定期举行投资者经营会议,一起交流经营心得获取利润的突破。

关于藏巴望小腰加盟支持多么?加盟怎么样?藏巴望小腰烤串火锅店的出现,正好弥补了大腰这两点不足,藏巴望小腰烤串火锅店将原本整块的腰子切成小块,然后再将猪肥油切成片状,将小腰包裹住,这样烤制的时候,肥油的香味正好可以盖住腰子原先的骚腥味。再配以独特的酱料,这样烤制出来的成品外焦里嫩,金黄色的猪油,色泽鲜美,令人食欲倍增。将腰子切成小块,直接降低了单串小腰的价格,迎合了消费者的接受度。

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