汤料：以猪骨鸡骨为主三文鱼调鲜，汤底鲜美 营养丰富，同时核心料包加入草果 丁香砂仁等十几种中草药，炒制而成高纯度的汤料，既营养又健康养生。
口味：公司的一共有10种不同的口味，包括老年人喜欢的番茄养生口味，年轻人喜爱的藤椒麻辣，酸辣，酱香等口味，迎合更多的顾客群体。
食材：咱们酸菜鱼主要食材采用的是产自广西，越南沿海一带的近海鱼---龙利鱼，无骨无刺，不仅仅年轻人非常喜爱吃，而且非常适合老人，儿童食用。龙利鱼肉特别的耐煮，配上公司的秘制汤料，吃起来Q弹爽滑，特别入味，而且没有一点鱼的腥味，所以喜欢吃鱼的人会来咱们的店里吃鱼。
市场：您眼光真的很好。我们品牌的酸菜鱼是当下风靡市场的特色鱼项目。项目追求的是创新与融合，在产品上，自主研发口味多样，新颖满足不同的个性化消费需求。
店面：而且在店面设计上，营造风格新颖 时尚的餐厅环境，为消费者带来全新的就餐体验。我们品牌的酸菜鱼是作为咱们公司的金牌项目在今年推出的，而且市场前景特别好。
易操作：酸菜鱼的制作方式类似于黄焖鸡，简单易学，出餐时间在5分钟左右，流程化操作，无油烟，无明火，无需大厨，简单易学。
利润：经过销售计算，毛利润75%， 纯利润达到65%以上。，利润丰厚 消费大众化。结合公司推出相关的排骨牛肉等一系列产品项目，组合式经营搭配卖点更多 赢利点更多，全年无淡季 全天无断档。
1、要具备一定的市场开拓能力，承担社会责任的能力;
2、能够完成总部的销售任务：
3、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用
4、能独立承担民事责任的企业法人或自然人;
5、具备独立承担民事责任的法人或自然人。
6、必须按照总部要求全面使用恋上鱼水饺酸菜鱼“统一的视觉形象VI系统。
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