曼哈顿自助海鲜在保留传统的基础上融入后现代的时尚风格;打破传统经营模式，全面提升软、硬件建设，引入休闲餐饮新理念，打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品特色健康营养，风味独特。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。
美味好吃不贵：平民化消费，高端享受，口味多样，产品丰富，切合各地市场消费者需求。
食材新鲜健康：用料天然健康，清新原香爽口，采用现代食品技术工艺创新，极其适合现代人的口感和健康饮食习惯。
配方健康养生：秘制配方，三十多味名贵中药材秘制浓缩汤料伴侣，健康安全又养生。
1.必须具备企业家精神和强烈的成功欲望，同时，受许人还要能全身心的投入到加盟店经营中。
2.必须具备一定的自有资金，也必须在加盟店投入自己的资金。特许人不提供任何财务支持。这是特许权交易中一个基本特征。
3.有组织管理的能力，实际工作经验以及组织管理能力。
4.在加盟地应具备一定的关系网，以保证在经营中不惧打压，在竞争中不受歧视。
5.必须参加曼哈顿自助海鲜提供的各项培训，并且必须认真、努力、全力以赴，以达到培训效果
加盟店分为、概念店、标准店、形象店、旗舰店四种类型,每种店型的面积各不相同同,加盟商可根据自己所在地区、所选地段进行选择。投资费用分为设备费用、装修费用、店面租金,所选店型的面积不同,投资费用也各不相同。如:开个80平米的概念店,厨房所需面积大概为15平米,设备费用需要7万元,装修费用为8万元,店面每季度为7.5万元,那么总投资为22.5万元。以上的投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
初次洽谈、提供资料、与招商经理电话或者见面进行详细沟通、选址、签订正式合同、完善相关加盟款项、市场考察、特许店面规划方案提供
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