目前国内的餐饮行业开始迅猛发展,整个行业在未来的几年内还会有巨大的发展,虾想虾享从开始就定位为一个永续经营的连锁品牌,不会为了追求短期的利润而去盲目扩张。公司非常重视每家门店的成功率,目前公司以99%的投资成功率成为行业中的前列。在这个行业发展较为成熟的区域,同行业竞争非常激烈,提高门店整体实力是在竞争中制胜的关键因素。
在这个行业发展较为成熟的区域,同行业竞争非常激烈,提高门店整体实力是在竞争中制胜的关键因素,虾想虾享餐饮店从开始就定位为一个永续经营的连锁品牌,不会为了追求短期的利润而去盲目扩张。公司非常重视每家门店的成功率,目前公司以99%的投资成功率成为行业中的前列。
简化操作:
操作简单,无需专业厨师,制作配方,核心技术全部传授,1-2人短期学会开店。
产品种类:
味道好,产品种类多,实现多元化运营,在制作上运用现代的工艺,安全可靠,人气很高。
新鲜食材:
现做现卖,明档操作,还消费者食品知情权。新鲜的食材原料,缤纷的产品展示,就是鲜活的立体广告。
统一培训:
提供统一培训,大厨师傅亲自指导,随到随学,快速掌握技能。
1、热爱小龙虾加盟行业;
2、对虾想虾享小龙虾所展示的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;
3、乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;
4、对特许经营规章条例予以认同;
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;
6、为保证虾想虾享小龙虾的出品质量,接受特色原材料由总部统一配送;
7、加盟者必须认同虾想虾享小龙虾;文化统一标准,首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、纪念品等方面达到统一化和规范化。
8、装修必须经总部验收统一。
一:众所皆知一线商圈因客流量十分巨大且集购物娱乐、休闲、饮食于一体的商业特性,使得小龙虾店在这些区域不断扩张。这片区域普遍房租较贵,增加了营运的成本,在此开店要有一定的店面管理经验,注重服务包装以及产品的口味,同时选择一家品牌知名度高,市场口碑好的小龙虾店品牌也是十分重要的考虑因素。
二:靠近学校(中学,高校)的区域都是年轻消费者集中的区域,该区域普遍商铺便宜,价格实惠,能保障稳定的日常销售额。
三:在城市办公楼区域,忙碌的公司职员不忘在午餐或加班时点杯心意的小龙虾,通常在这些区域小龙虾外卖都是成为最抢手的生意,应该着重重视这块区域。
四:根据研究得知在从某种意义上说,人流就代表钱流,选择热闹的公交车站附近,可以满足人群解渴解乏的需求。选择在这一类区域,因车站人流量大,所以收益也是非常可观的。
五:高档社区对餐饮,餐饮这类的消费需求也是不容忽视的,该区域注重品质和环境,应适当的调整营运思路,装饰店面,促进客流量。
六:在地铁内以及周边区域也是人流量十分巨大,遵循人流和上下班的白领人群集中的道理。
根据以上六大要素,再根据店面自身适当调整运营模式,抓住节日气氛,坏境装饰等来吸引大批顾客。
| 类型 | 金额 | 备注 |
|---|---|---|
| 月营业额 | 14万元 | 预估费用,仅供参考。 |
| 毛利率 | 65% | 毛利与销售收入(或营业收入)的百分比 |
| 月毛利润 | 7.168万元 | 月度毛利=月营业额*毛利率 |
| 房租费用(月) | 2.5万元 | 预估费用,仅供参考。 |
| 人员工资(月) | 1.5万元 | 店铺所需人员工资 |
| 水电杂费(月) | 2700元 | 包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。 |
| 月净利润 | 2.898万元 | 月净利润=月度毛利-月度成本 |
| 年净利润 | 34.776万元 | 年净利润=月净利润*12 |
| 以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | ||
立即获取|加盟方案