嗨酸菜小鱼总部给予多种支持助快速开店：

技术培训支持：

总部设有专门培训基地，免费为投资者提供各种口味的烤鱼和几十种特色菜、小吃等系列的技术，均由专业老师手把手传授，投资者(或学员)自己动手亲自反复操作练习，直到做出的菜系和总部老师制作出的味道一致。

菜品工艺培训：

酸菜鱼和特色菜的制作工艺及配方，均由总部专业老师协同国家特级名厨研制开发，招牌菜和特色菜均色香味美，口味认可。十五种不同口味的烤鱼等酸菜鱼，先烤后炖，专业秘制调料，做出的系列菜醇厚味美、味道出众，消费者品尝后赞叹不绝。十多种特色菜，兼俱风靡南北人人喜爱的特色名吃。

经营管理支持：

总部严格规范的管理体系，力求在每一个细节上确保完美无缺，从店员行为规范、岗位职责规范、营销目标、激励机制到店长管理、服务管理、后厨管理、物流管理等，公司有专业运营团队帮助及时进行管理咨询和指导建议，对于问题严重者可上门带店经营，使投资者稳定经营，快速获利。

营销指导支持：

总部有资深企划团队，拥有多年餐饮业运营实战经验，深谙消费者消费心理，成功总结出一整套科学营销模式，将毫无保留全部传授于投资者，不断创新的营销思想，以帮助投资者。

战略广告支持：

总部每年投入巨资，在平面媒体、PC和移动网站、APP等媒介进行强有力的立体品牌广告宣传。一系列的广告战略，旨在使品牌深入人心，提高品牌的市场号召力，为加盟店盈造良好的口碑形象，以此带动更多的客源，创造更多的空间。

嗨酸菜小鱼开店要求：

1、店铺实用面积50平方米左右。

2、嗨酸菜小鱼休闲食品加盟金全国统一，仅一次性收取;

3、严格遵守合同条款。

4、有良好的商业信用和经营场所。

5、有企业家的执着精神和创业精神;

6、专注食品行业，具有创业热情和投资精神

7、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。

8、认同嗨酸菜小鱼的企业文化，自觉维护企业形象和品牌;认同公司的经营模式和管理制度，经营理念达到高度一致;

9、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神;

10、在准代理区域有一定的销售网络和终端市场操控能力。

嗨酸菜小鱼加盟开店投资分析：

通过上述表格，我们可以看出加盟一家嗨酸菜小鱼店投资费用包括房租费用、装修费用、设备费用、首批进货费、开业费、广告宣传费、人员工资、水电杂费、以及流动资金等系列的费用，在北上广深一线城市 开个80㎡的嗨酸菜小鱼店总投资需要二十万元左右，在二线城市开家70㎡的嗨酸菜小鱼店总投资十五万元左右，在三线城市开家60㎡的嗨酸菜小鱼店总投资需要十万元左右，嗨酸菜小鱼加盟费的多少和店铺的面积以及所在城市有很大的关系，大家可根据自身的情况来选择适合自己的加盟方案，以上的投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。