食材混搭 丰富多样
麻辣香锅的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工...将天南地北的食材，融入一锅。就如时尚界将五彩六色混搭在起一样。享受的是丰富与多样，麻辣香锅。具有辣而不燥、鲜而不腥、入回窜香、回味悠长的独特回味。
近年来。一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行可整理与开发。使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作：原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多送数百种之多;味型上，融合重庆火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特息!
功效上，在中药辛香原料的独特配方中加进了清热除湿等功效的中药材。具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能，因此，麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
1.简单可行速度计划：当下麻辣风行，养生香锅代表着时尚与健康，无需大厨，上菜快。操作简单，20天疯狂开店!
2.全案策划扶持计划：由国内一流专业团队从店面选址，店面装修，技术培训，营销方案，服务管理，厨房设计。从0到开店成功，一条龙服务100%成功!
3.无经验厨师培训计划：针对无经验的经营者进行全方位技术培训，从选料，学配方，炒锅，出品，一对一全系列培训。无需经验100%学会并掌握!
4.后续莱品更新一核心计划：食客的口味在不断变化，后续口味更新尤其重要，由中华烹饪大师提供几十种养生想过系列推陈出新，是可持续经营的核动力!
| 投资项目明细 | 所需费用 | |
|---|---|---|
| 固定投资 | 设备费（收银、监控、专项设备） | 3.5万元 |
| 工程装修费 | 5万元 | |
| 设备费 | 3万元 | |
| 开业服务 | 0.8万元 | |
| 招牌灯箱 | 0.5万元 | |
| 流动资金 | 首批货款 | 约2万元 |
| 水电费、税费、杂费 | 约0.5万元 | |
| 店面租金 | 约1.5万元/月 | |
| 人员工资 | 约2万元/月 | |
| 备注 | 1、以上投资费用以80㎡预估，预计总投资费用15-40万元。 2、此投资费用为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准。 | |
1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于餐饮行业;
2、能够百分百认同愉肴麻辣香锅的经营模式及经营思路;
3、能够百分百执行加盟愉肴麻辣香锅的各项规范及标准;
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
5、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力;
6、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟
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