牛珍轩.潮汕牛肉火锅的每一口汤都精心熬制，每一块肉都精挑细选，向潮汕人学习健康养生的牛肉吃法，追求口感。广东潮汕人吃牛肉是精细，牛扑、吊龙、匙皮、肥胼、匙柄、双层肉、三花趾、五花趾、胸口朥……他们将牛划分为十多个部位，根据其精肉与脂肪的比例，各有不同的切法。

牛珍轩潮汕牛肉火锅加盟怎么样?

肉质牛肉饱满的是吊龙，越嚼越香的是五花趾，有着丰富油香的是肥胼，入口即化的是雪花肥牛，奶香浓郁的有胸口朥。由于追求牛肉口感，一头4岁的土黄牛，能用来打锅的肉量只占全牛的37%，剩余的牛肉会用来打成牛肉丸。在店门口，每天一早就能看到师傅在打软浆牛肉丸和牛筋丸，现打现卖。

牛珍轩潮汕牛肉火锅加盟品牌生意火爆,一般投资后，在3到6个月就能轻松回本盈利，前景不可限量。该加盟项目还可以帮助投资者在全国范围内实行区域保护策略，从而避免同业竞争的局面出现。每逢佳节或者适合促销的事件，总部都会提前及时统一部署促销活动，让加盟商可以轻松挣大钱。

牛珍轩潮汕牛肉火锅加盟优势:品牌实力强,操作简单、上手快

1、特约加盟商：享有品牌使用权和全部商品经营权。

2、形象使用权：免费使用总部统一的VI形象设计系统，实现全国店面的形象有整体性。

3、区域保护权：根据区域市场的实际情况，严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展品牌店的原则，对加明店严格实行商圈保护。

4、业绩返还奖：品牌店完成合同约定的进货额，总部均给予丰厚的月返利及年返利。

5、代理优先权：在同等条件下品牌店享有买断区域经营的优先权。

6、自由退换权：项目在不影响二次营业的前提下，可全程退货。

7、安全退出权：由于各种原因品牌店在合同期内不再经营，可申请转让、收购、退货安全退出加盟。

8、优先续约权：在加盟合同期满后，品牌店愿意继续合作，按总部策略办理新的加盟合同。

9、开业前全面指导培训：免费提供商场调查，商圈划定方案。人员培训，开业指导等，实行跟踪督导，在经营过程中无论遇到什么经营难题，总部将给予随时的咨询和指导。

10、免收加盟金：免专售、免权利金、免保证金、免费提供店格规划及开业辅导，提供完善的品牌形象支持系统，享用品牌的巨大效益。

吃潮汕牛肉，不可不提牛骨汤和沙茶酱。汤底是把牛骨敲碎后，加入少许南姜去异味，熬足6小时而成，汤色清澈，入口清鲜。沙茶酱则是自家秘方制作而成，醇香十足。由于潮汕牛肉的吃法刚好符合现代人养生的理念，而且食材新鲜看得见，这也就是潮汕牛肉风靡全国的主要原因。