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1、 市场前景:(2017年,美团点评餐饮白皮书)据国家统计局数据显示, 2017年餐饮行业的整体收入4万亿,据《2017年餐饮大数据》统计显示,20-35岁年龄消费群体,每7天在外就餐的占比:1-2次,占比39%;3-6次,占比56%;7次以上占比4%。
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5、大数据分析:精准掌握店铺经营数据打破传统店铺数据分析困难乱象,将erp、外卖、pos、crm四大系统纳入一体化分析;掌握店铺进销存、单品、成本等综合数据,掌握区域数据,就是掌握市场;指导搭建单店会员体系营销推广运作,让淡季不淡。
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4、店面选址:了解店面,愚小二酸菜鱼米饭总部提供专业选址方案、装修意见。
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6、开业运营:正式营业后配合,总部全程跟进投资店经营运作。
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