传统烤鱼的消费价格普遍在百元左右,且传统烤鱼都是多人点餐,约会聚餐偏多,且等待时间较长。小份烤鱼抓住市场风向走快餐化,价格低,十几元便可以吃到美味的烤鱼,且吃饱吃好。
不二渔歌便凭借创新小份制的快餐模式,无骨无刺香辣鲜美的口感一跃成为大众喜爱的时尚烤鱼快餐品牌,短短数月,便吸引无数合作伙伴签约合作,线下门店不断扩张,线上线下销量持续上升。
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