热干面起源于上世纪30年代的汉口,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北京炸酱面并称中国五大名面,是目前群众基础广泛、深受南北食客喜爱的经典国民美食。
布谷鸟,在古代一度被文人墨客视为忠诚与专一的象征。在漫长的中国农耕文化中,每年芒种前后人们就会听到布谷鸟的“布谷布谷”鸣叫声,就像好像在催人“快快播谷!快快播谷!”,提醒着人们收麦种谷。
布谷布谷热干面,隶属于河南鲜灵餐饮管理有限公司,是由两位“80后”面食深度爱好者于2015年春夏之交正式创立,暗合了布谷播种文化,以及创始人的农耕情怀。 <<<查看详情>>>
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