总部起源于江苏苏州，发展至今已有近九年的时间，融合现代饮食的新理念，研究符合市场需求的美食，开辟烤猪蹄行业的新先河。芭蕾猪手烤猪蹄，是姑苏的网红小吃，是美食达人都在推荐的小吃。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是爱美人士的必备食品，芭蕾猪手采用新鲜前蹄，加以秘制卤料慢慢熬制，直到猪蹄香糯Q弹，最后将卤好的猪蹄恒温烤制，回味无穷，口口经典。
芭蕾猪手虽然是一家做猪蹄的餐饮店，但无论是名字还是装修，却都显得十分文艺。它主打的是海派美食，在门店形象的塑造上也同样承袭了海派风格。芭蕾猪手店内的环境布置相当考究，墙壁上遍布手绘而成的地图和老上海的旧照片，一进去就感到老上海的元素和风情扑面而来。 <<<查看详情>>>
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