倍爽麻辣烫运用麻辣香料、草药,使汤具有疏筋活血、补气祛寒、开胃健脾的结果。倍爽麻辣烫以现代工艺加工而成骨汤料包,富含钙质,达到补钙强骨的目的。作业是倍爽麻辣烫的另一个特点。在比较发达、人流量大的地方,对餐饮业的环保要求非常严格,假如在那里开办餐厅,可以说不是有钱就能干的事情。二料合一,用于汤中,益于消化吸收,又味美可口,再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸,营养全面,味道更加鲜香。倍爽麻辣烫采用现代工艺批量生产料包、操作流程规范化,提高了麻辣烫的出品速度。
倍爽麻辣烫具备专利自有工艺和标准化工艺流程,所以实施者只要按照“汤火功夫”的模式去做,一个完全不懂技术的人,也可在很短时间内成功掌握操作技术。 <<<查看详情>>>
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