不太辣火锅烫建立了一套龙腾连锁发展完整的管理体系，塑造了统一设备、统一形象、统一配送、统一管理、统一监督、统一自有工艺、统一服务的连锁管理模式。并遵循“腾飞四海，以特色搏击商海”的发展宗旨，打造“龙”的神韵品牌文化餐饮为目标，紧盯业界范围的饮食潮流，立志于传播浓郁的巴渝文化特色美食，走出一条个性化、差异化、品牌化的发展之路。
不太辣火锅烫以传统火锅为突破口，创造性的开发出了不太辣火锅烫鲜牛肉时尚火锅。在很大程度的保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感发挥到了充分，而为了进一步改善口感，不太辣火锅烫更花重金聘请多方大师对汤底进行改良，在加入了多味中草药的前提下不单将“味”做到了优质，而且由于中草药的调和牛肉易上火高的缺陷也得到了一定程度的补足，一锅清汤确是简约而不简单。不太辣火锅烫的一条龙的配送体系，让每一份食材从屠宰到上桌仍然保持着跳动的活性。 <<<查看详情>>>
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